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La Robe et le Palais

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A LA CARTE

Entre terre et mer

Belle Sole Meunière, écrasé de pommes de terre ; truffé, carottes glacées.	26,00 €
Côte de bœuf* du Pays de Bray (1,2 kg), sauce Neufchâtel pour 2 pers. minimum	28,00 €
Camembert au foin A.O.P de Normandie au lait cru, rôti au miel et thym, potatoes au paprika, charcuteries diverses.	21,90 €
Tartare de saumon et avocat, vinaigrette au gingembre, Frites.	20.50 €
Tartare de bœuf au couteau, frites.	18,00 €
Poké-bowl au saumon mariné, quinoa à l’huile de sésame, avocat, concombre, carottes râpées, radis et tomates cerises, jeunes pousses.	16.90 €
Poké-bowl au poulet croustillant, riz basmati à l’huile de sésame, avocat, carottes râpées, choux-rouge, fèves, ananas rôti.	16.90 €